ઇથોપિયા આફ્રિકામાં સૌથી વધુ તલ ઉગાડતા અને નિકાસ કરતા દેશોમાંનો એક છે, કારણ કે તે વિશ્વ બજારમાં મોટી માત્રામાં નિકાસ કરે છે. ઇથોપિયામાં વિવિધ વિસ્તારોમાં તલનું ઉત્પાદન થાય છે. તે ટિગ્રે, અમહારા, સોમિલિયા અને ઓર્મિયામાં મુખ્ય પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.
તલના ઉત્પાદન અને નિકાસ અંગે ઇથોપિયામાં અસ્તિત્વમાં રહેલા પડકારો અને તકો
ઇથોપિયામાં તલના ઉત્પાદન માટેની તકો
ઇથોપિયામાં વૈવિધ્યસભર કૃષિ-પર્યાવરણ તલના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય છે. ઇથોપિયામાં તલની અનેક જાતોની ખેતી કરવામાં આવે છે. ઇથોપિયામાં તલના ઉત્પાદનની તકો અને ભવિષ્યની સંભાવના નીચે મુજબ દર્શાવેલ છે.
- તલના ઉત્પાદન માટે જમીન યોગ્યતા: તલના ઉત્પાદન માટે ઇથોપિયામાં વિવિધ પ્રદેશોમાં વિશાળ વિસ્તાર છે (ટિગ્રે, અમહારા, બેનશાંગુલ એસોસા, ગેમ્બેલા, ઓરોમિયા, સોમાલિયા અને SNNP પ્રદેશો),
- વિશ્વ બજારમાં ઇથોપિયન તલની સારી માંગ છે,
- દેશભરના વિવિધ સંશોધન કેન્દ્રોમાં સંશોધન અને ચકાસણી હેઠળ થોડી જાતો છે, અને ખેડૂતો અને ઉગાડનારાઓને આ જાતોનો ફેલાવો પ્રોત્સાહક રહેશે. તલના સંશોધન અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવાથી, દેશમાં પાકના યોગદાન પર ધ્યાન આપવાથી પાકનું ઉત્પાદન અને ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરવામાં મદદ મળશે. છતાં, વિદેશી ચલણ ગમે તે હોય, પાકને ઓછું મહત્વ આપવામાં આવ્યું છે.
- ટોચના સમયગાળા (વાવેતર, નીંદણ અને લણણી) માટે ઉચ્ચ શ્રમ સ્ત્રોત હોય છે.
- તલના રોકાણ માટે સરકારી અને ખાનગી લેણદારો દ્વારા ક્રેડિટ સુવિધા
૫. કોફી પછી મકાઈ અને ઘઉં જેવા અન્ય પાકોની સરખામણીમાં તલના સંશોધન પર ઓછું ધ્યાન આપવામાં આવે છે, જોકે તે મુખ્ય નિકાસ ચીજ છે.
૬. સુધારેલી ટેકનોલોજીનો અભાવ (વાવેતર, કાપણી મશીન): મોટાભાગના તલ ઉગાડનારા ખેડૂતો એવા છે જેઓ આધુનિક વાવેતર અને કાપણી મશીનો અને થ્રેસીંગ મશીનો પરવડી શકતા નથી.
૭. સુધારેલી સુવિધાનો અભાવ
૮. તલના પાકનો ખાતર પ્રત્યેનો નબળો પ્રતિભાવ
૯. તલનું વિભાજન: કુદરતી તલના કેપ્સ્યુલ પાકતી વખતે બીજ ફાટી જાય છે અને ખરી પડે છે અને લણણી મોડી થાય છે. તલના વિભાજનથી નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઉપજ ગુમાવાય છે, તેને લણણી અને બંડલ કરીને સ્થાનિક રીતે 'હિલ્લા' કહેવામાં આવે છે. સુંવાળી ફ્લોર અથવા પ્લાસ્ટિક શીટ પર પાક એકત્રિત કરવો એ એક સારો ઉપાય છે.
નાના ખેડૂતોની ખેતી ઇથોપિયાના વિવિધ વિસ્તારોમાં તલનું ઉત્પાદન વિવિધ જમીન ધારકો દ્વારા કરવામાં આવે છે. મોટા રોકાણકારો સેંકડો હેક્ટરમાં જમીન ધરાવે છે, જ્યારે નાના ખેડૂતો દસ હેક્ટરથી પણ ઓછી જમીન ધરાવે છે, જ્યાં કેટલાક વિસ્તારોમાં વિવિધ સ્થળોએ જમીનના ટુકડાઓ હોવાથી વધારાનો ઉત્પાદન ખર્ચ થાય છે અને પાક વ્યવસ્થાપન અસમાન બને છે. નાના પાયે ખેતી અને પછાત ઉત્પાદન પ્રણાલીને કારણે તલનું ઉત્પાદન ખૂબ જ ઓછું થાય છે. ખેડૂતો હેઠળના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં તલની ઉત્પાદકતા
મેનેજમેન્ટ ૧૦ ક્વિન્ટ/હેક્ટર કરતા ઓછું છે. રોકાણકારો સઘન ઉત્પાદનને બદલે વ્યાપક ઉત્પાદન પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરે છે
ઉત્પાદન, જે ખેતરના કદને ધ્યાનમાં લીધા વિના ઉત્પાદન નબળું છે.
૪. તલની નિકાસ અને માર્કેટિંગ
તલ એ ઇથોપિયામાં ઉત્પાદિત થતા મુખ્ય તેલ પાક છે અને દેશની નિકાસ કમાણીમાં ફાળો આપતી બીજી સૌથી વધુ નિકાસ ચીજવસ્તુ છે. 2012 માં વિશ્વ તલના બીજનું ઉત્પાદન, ઉત્પાદકતા અને વિસ્તાર અનુક્રમે 4441620 ટન, 5585 Hg/ha અને 7952407 હેક્ટર હતો અને તે જ વર્ષમાં ઇથોપિયામાં ઉત્પાદન, ઉત્પાદકતા અને વિસ્તારનો વિસ્તાર અનુક્રમે 181376 ટન, 7572 Hg અને 239532 હેક્ટર હતો (www.FAOSTAT.fao.org).
ચીન ઇથોપિયન તલના બીજનો સૌથી મોટો આયાતકાર છે. 2014 માં ઇથોપિયાએ 346,833 ટન તલના બીજની નિકાસ કરી હતી જેનાથી USD 693.5 મિલિયનની આવક થઈ હતી. જોકે, 2015 માં ખરાબ હવામાન, બગડતી ગુણવત્તા અને ઘટતા ભાવ અને તલના બીજના વધુ પડતા પુરવઠાને કારણે તલની વિદેશી નિકાસમાં 24% ઘટાડો થયો હતો.
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-૧૪-૨૦૨૨
